SOWA OPAC : KATALOG ONLINE

3 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Uduszeni : toksyczna prawda o powietrzu, którym oddychamy / Beth Gardiner ; przekład Anna Rogozińska. - Warszawa : Relacja, 2019. - 379, [4] strony ; 21 cm.

Autor

Gardiner Beth. Rogozińska Anna.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Smog Zanieczyszczenie powietrza Wpływ na zdrowie Wpływ na środowisko Choroby cywilizacyjne Polityka ochrony środowiska Rozwój zrównoważony Konsumpcja zrównoważona Degradacja środowiska Świat

Gatunek

Reportaż

Dziedzina i ujęcie

Ochrona środowiska Medycyna i zdrowie Gospodarka, ekonomia, finanse Polityka, politologia, administracja publiczna

Na całym świecie zanieczyszczone powietrze zabija siedem milionów ludzi. Więcej niż palenie papierosów. Podwyższa ryzyko wystąpienia udarów, zawałów serca, nowotworów, przyczynia się do przedwczesnych porodów, występowania demencji, astmy i wielu innych schorzeń. W Polsce z jego powodu umiera kilkadziesiąt tysięcy osób rocznie.

Beth Gardiner podróżuje po świecie (odwiedza również Polskę), aby spotkać się z naukowcami, którzy zmienili nasze rozumienie wpływu zanieczyszczeń na ludzkie organizmy. Śledzi także ekonomiczne i polityczne powody, dla których zanieczyszczone powietrze pozostaje na poziomie zagrażającym życiu i zdrowiu. Autorka skupia się na realistycznych rozwiązaniach i inspirujących historiach ludzi walczących o zdrowszą przyszłość.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Suchy Las

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 502/504 [SL Wypożyczalnia] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Społeczeństwo marnotrawców? : funkcje i status normy niemarnowania żywności / Ariel Modrzyk. - Kraków : Nomos, 2019. - 373,[ [1] strona : ilustracje, wykresy ; 24 cm.

Autor

Modrzyk Ariel.

Forma i typ

Książki Publikacje naukowe

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Konsumpcja zrównoważona Konsumenci (ekonomia) Marnotrawstwo żywności Polska

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Gospodarka, ekonomia, finanse Socjologia i społeczeństwo

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Suchy Las

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 33 [SL Wypożyczalnia] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Sitopia : jak jedzenie może ocalić świat / Carolyn Steel ; przekład Agnieszka Szling ; wstęp Paweł Bravo. - Kraków : Wysoki Zamek, 2021. - 412, [3] strony ; 22 cm.

Autor

Steel Carolyn. Szling Agnieszka. Bravo Paweł.

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Żywność Przemysł rolno-spożywczy Zwyczaje żywieniowe Łańcuch dostaw żywności Świadomość ekologiczna Konsumpcja zrównoważona

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Historia Filozofia i etyka Ochrona środowiska Socjologia i społeczeństwo Styl życia, moda i uroda

Dlaczego jedzenie uratuje świat? Bo wszyscy jemy. Bo gotując i jedząc wspólnie, dowodzimy swojego człowieczeństwa. Bo proces produkcji jedzenia ma ogromy wpływ na planetę i na nasze zdrowie, a zmieniając nasze menu, możemy uratować świat i pomóc sobie nawzajem. Industrializacja osłabiła lub nawet zerwała nasze więzi z naturą. Bogaci są coraz bogatsi i szczuplejsi, a biedni, nie mając czasu i pieniędzy, jedzą tanie przetworzone jedzenie co ma ogromny, negatywny wpływ na ich zdrowie. Carolyn Steel ostrzega, że jeśli nie zsynchronizujemy się z naturą na wzór naszych przodków i nie zmienimy swojego stosunku do tego, co i jak jemy - zniszczymy naszą planetę bezpowrotnie. [ze wstępu]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Suchy Las

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 33 [SL Wypożyczalnia] (1 egz.)